指定された勤務日に対して、各調理員の勤務開始・終了時間とその日の役割分担を表にしてまとめる。このシフト表は、時系列に従って調理員の名前と彼らの役割が明確に表示されており、管理者がシフトを迅速に把握できるように設計されている。